На данный момент существует несколько методов очистки использованного фритюрного масла. Ученые и изобретатели продолжают искать и патентовать новые способы, которые были бы максимально дешевыми, эффективными и быстрыми. Хотя процесс не идеален, масло все равно очищается весьма активно, этому способствует покупка и прием отработанного масла специализированными компаниями по разным ценам.
Один из методов использует серную кислоту и хлористый натрий, не слишком дорогие компоненты. У такого процесса есть свои недостатки: из-за необходимости нагревания, фильтрации, разделения и промывки масла процесс занимает много времени. Также этот метод имеет и другой нежелательный эффект - снижение биологической активности жирных кислот.
Второй метод предполагает использование водных растворов щелочи и кислоты, а также обработку продукта водяным паром. Он может быть дорогим, и многие производства отказываются использовать его из-за сложности оправдать экономические затраты.
Еще один популярный метод предполагает ультрафильтрацию и адсорбцию продукта при его очистке, а также осветление и дезодорацию масла. Этот метод также не слишком быстрый и может быть дорогим, но он надежен и не требует сложного технического оборудования.
Существует множество других методов очистки использованного масла, и каждый производитель выбирает тот, который наиболее выгоден для производства определенного продукта. Несмотря на то, что идеальный способ очистки еще не найден, использование отработанного масла позволяет сохранять природную среду и экономить средства при производстве мыла, глицерина, кормов для животных и биодизельного топлива.
Организация РУСЭКОВТОР предлагает полный спектр услуг по вывозу и утилизации отработанного фритюрного масла.
Звоните нам по тел. +7(499)-398-19-00 и +7(929)-933-30-33 .
С нами всегда надежно!
#РУСЭКОВТОР #фритюр #фритюрное #фритюрноемасло #масло #отработанноемасло #отработанноефритюрноемасло #компаниярусэковтор #купиммасло #продаеммасло #купимотработанноемасло #купимфритюрноемасло #ресторан #бар #кафе #столовая #пекарня пиццерия #гипермаркет