Современная пищевая индустрия, в том числе заведения общественного питания, фуд-корты, кулинарные производства и фабрики-кухни, ежедневно используют большие объёмы растительного масла для жарки. После нескольких циклов использования масло утрачивает свои свойства и становится непригодным для приготовления пищи. Возникает вопрос: куда его девать?

Компания РУСЭКОВТОР предлагает простое, экологичное и выгодное решение — выкуп отработанного фритюрного масла с последующей переработкой.

Мы работаем с предприятиями малого и среднего бизнеса, сетевыми точками питания, пищевыми комбинатами и индивидуальными предпринимателями. Наша цель — сократить вред для окружающей среды и сделать процесс утилизации масла удобным и понятным.

Что мы предлагаем:

⦁ Покупка отработанного масла на выгодных условиях — мы платим за каждый литр отработанного масла;

⦁ Собственный автотранспорт — забираем масло в удобное для вас время;

⦁ Предоставление тары для сбора — по предварительной договорённости;

⦁ Полный комплект сопроводительных документов — для бухгалтерии и отчётности;

⦁ Работа по договору — всё официально и прозрачно;

⦁ Гибкий график выездов — подстраиваемся под ваш ритм работы;

Что происходит с маслом после того, как вы его сдаёте?

Мы не просто забираем отработанный продукт — мы направляем его на полноценную переработку с соблюдением всех экологических норм. Ниже — подробный список этапов переработки:

Этапы переработки отработанного фритюрного масла:

⦁ 1. Сбор и транспортировка
Масло доставляется на перерабатывающее предприятие в герметичных ёмкостях, исключающих пролив и утечку.

⦁ 2. Первичная фильтрация
Из масла удаляются крупные остатки пищи, крошки, пригар и механические примеси с помощью фильтров и центрифуг.

⦁ 3. Очистка и дегидратация
Масло проходит этап отстаивания и термической обработки, во время которой из него удаляется вода, осадки, а также мелкие включения и загрязнения.

⦁ 4. Химическая обработка (если требуется)
В некоторых случаях производится нейтрализация свободных жирных кислот и других нежелательных компонентов.

⦁ 5. Концентрация и подготовка к дальнейшему использованию
Очищенное масло перерабатывается в сырьё для промышленных нужд: биодизель, мыло, смазочные материалы и др.

⦁ 6. Финальный контроль качества
Готовая продукция проходит лабораторную проверку, соответствие нормам ТУ или ГОСТ, после чего поступает на реализацию или в производство.