Старое растительное масло ни в коем случае не должно попадать в сточные воды. Там оно не только привлекает крыс, но и приводит к отложениям и засорению слива или канализации, тем самым повреждая трубы. В конечном итоге это также оказывает негативное влияние на окружающую среду, так как загрязненная вода просачивается в землю и подземные воды через негерметичные канализационные трубы и увеличивается трудоемкость очистки на очистных сооружениях.
Как можно утилизировать отработанное фритюрное и растительное масло, не загрязняя окружающую среду?
Утилизация масла для жарки не является обычной утилизацией пищевых продуктов.
Масло образует жирную пленку на других остатках и распространяет неприятный прогорклый запах. В худшем случае она со временем просачивается и угрожает воде в земле.
Фритюрное и растительное масло нельзя выбрасывать в мусорное ведро для органических отходов. Это мешает процессу переработки отходов, потому что они не могут быть переработаны таким образом.
Если вы выбрасываете отработанное масло в канализацию , вы рискуете засорить ее. Потому что жир быстро блокирует дренаж воды и масло скапливается в сифоне. Оно также усложняют жизнь работникам очистных сооружений по очистке воды. Маслянистую субстанцию приходится отфильтровывать с большим усилием. Неправильная утилизация грозит большими штрафами.
Напоминаем:
КоАП РФ Статья 8.2. Несоблюдение требований в области охраны окружающей среды при обращении с отходами производства и потребления.
Несоблюдение требований в области охраны окружающей среды при сборе, накоплении, транспортировании, обработке, утилизации или обезвреживании отходов производства и потребления влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей; на должностных лиц - от десяти тысяч до тридцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от ста тысяч до двухсот пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
2. Повторное в течение года совершение административного правонарушения, предусмотренного частью 1 настоящей статьи, -
влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до трех тысяч рублей; на должностных лиц - от тридцати тысяч до сорока тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятидесяти тысяч до семидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двухсот пятидесяти тысяч до четырехсот тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
4. Несоблюдение требований в области охраны окружающей среды при размещении отходов производства и потребления
влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей; на должностных лиц - от двадцати тысяч до сорока тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от сорока тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от трехсот тысяч до четырехсот тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Если вы считаете, что у нас большие или наоборот маленькие штрафы, то можно сравнить их, например с Германией, где за неправильную утилизацию растильного масла от 2-х литров можно получить штраф более 5000 евро.
Многие муниципальные и частные компании по переработке отходов предлагают специальный процесс утилизации растительного масла. Одно из крупнейших таких предприятий в Москве и Подмосковья - это компания РУСЭКОВТОР Rusecovtor.ru +7 (499)-398-19-00 +7 (929)-933-30-33.
Там вы получите контейнеры, которые вы сможете наполнить отработанным маслом и за сданное масло получите еще и деньги. Усилия того стоят, даже если вы также хотите сдать в РУСЭКОВТОР другие виды отходов , такие как старые электронные устройства или крупногабаритный мусор, мебель, макулатуру.
В любом случае, работать с компанией РУСЭКОВТОР не только спокойнее, но и выгоднее. Да и удобнее во всех смыслах.